Kế hoạch kinh doanh quán cà phê nhỏ đầu tư dưới 100 triệu

Đây là tài liệu chia sẻ chương trình coffee talk "Kinh doanh quán cà phê Khó hay Dễ" hay "Kinh doanh cà phê - phê luôn trả nợ".
1. Tài liệu chia sẻ bằng file Powerpoint: download tại đây.

2. Tài liệu bảng kế hoạch & dự toán cơ bản quán cà phê với mức đầu tư dưới 100 triệu bằng file excel với các công thức tính toán đơn giản dễ hiểu dễ áp dụng vào thực tế: download tại đây. Tôi minh họa bên dưới là một số thông tin chi tiết từ file excel gốc.
Có bất cứ câu hỏi gì vui lòng bình luận bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp với tôi theo thông tin liên hệ ghi rõ tại website hoặc gọi 0917.370.739.

HOẠCH TOÁN ĐẦU TƯ CƠ BẢN
Phân loại
Hạng mục
Chi tiết
 SL
 Đơn giá
 Thành tiền
Tài sản
 dài hạn
Tài sản lớn
Nội thất, sửa chữa, trang trí
              1
     5.000.000
       5.000.000
Quầy pha chế, trang trí quầy
              1
     5.000.000
       5.000.000
Bàn ghế (bộ)
              7
        900.000
       6.300.000
Tủ lạnh & đá
              1
     5.000.000
       5.000.000
Bộ máy tính, âm thanh, K+
              1
   10.000.000
     10.000.000
Phần mềm, máy in
              1
     6.000.000
       6.000.000
Ti vi (làm máy chiếu luôn)
                  -  
Máy lạnh
                  -  
Tài sản
ngắn hạn
Công cụ, dụng cụ
Máy ép
                  -  
Máy xay sinh tố
              1
     1.200.000
       1.200.000
Máy vắt Philip
              1
        450.000
          450.000
Máy đun siêu tốc
              2
        150.000
          300.000
Máy quạt
              4
        400.000
       1.600.000
Ly, chén, tách, đồ nấu ăn …
              1
     8.316.500
       8.316.500
Hệ thống điện, ổ cắm, đèn
              1
     1.000.000
       1.000.000
                  -   
Hình ảnh
Bảng hiệu
              1
     3.000.000
       3.000.000
Đồng phục
            10
        150.000
       1.500.000
    54.666.500
Mua hàng ban đầu
              1
     3.000.000
       3.000.000
Đặt cọc
              2
   10.000.000
     20.000.000
    23.000.000
Vốn đầu tư cần
                          77.666.500
Dự phòng (bằng doanh thu 1 tháng)
    43.761.471

CHI TIẾT VỀ VẬT DỤNG ĐẦU TƯ
Số ghế dự kiến
30
Tổng
 8.316.500
Ly trà đá nhựa
45
      13.000
      585.000
Ly café nóng
30
        4.000
      120.000
Muỗng nhỏ (thép)
30
        2.300
       69.000
Ly café đá
45
      11.000
      495.000
Muỗng lớn (thép)
45
        3.500
      157.500
Ống hút thẳng
1
    100.000
      100.000
Ống hút cong (sinh tố)
1
    100.000
      100.000
Phin café
30
      15.000
      450.000
Camen chứa café pha sẵn
1
    120.000
      120.000
Shaker café
1
      50.000
       50.000
Ly sinh tố
10
      20.000
      200.000
Dao chặt dừa
1
      70.000
       70.000
Đế lót ly
90
        3.000
      270.000
Bếp gas
    500.000
              -  
Bình gas + nước
    700.000
              -  
Tô mì gói
      15.000
              -  
Dĩa đậy & kê tô mì
15
      12.000
      180.000
Chảo đổ ốp la
      40.000
              -  
Đũa
        3.000
              -  
Muỗng ốp la
        3.000
              -  
Hộp thủy tinh đựng café
2
      30.000
       60.000
Vá (môi) mút café
2
      15.000
       30.000
Thùng dự trữ đá
1
    200.000
      200.000
Ly café mang đi
200
        1.000
      200.000
Màng decal dán ly café mang đi
1000
           500
      500.000
Kéo
1
      30.000
       30.000
Sọt rác lớn
1
      50.000
       50.000
Chổi quét nhà
1
      30.000
       30.000
Bộ vệ sinh wc
1
    100.000
      100.000
Nước lau nhà
1
      50.000
       50.000
Máy xay café
1
 1.200.000
   1.200.000
Gói đường café đá
2000
           200
      400.000
Lò nướng vi sóng
1
 2.500.000
   2.500.000

 Tổng
  44.850.000
Nội thất, sửa chữa, trang trí
          1
        5.000.000
     5.000.000
Quầy pha chế, thu ngân, tạp vụ
          1
        5.000.000
     5.000.000
Bàn ghế (bộ)
          7
           900.000
     6.300.000
Tủ lạnh & đá
          1
        5.000.000
     5.000.000
Máy tính + màn hình
1
        5.500.000
     5.500.000
Âm thanh xem bóng đá
1
        3.000.000
     3.000.000
Bộ đầu thu K+
        1.500.000
                -  
Phần mềm quản lý
          1
        3.000.000
     3.000.000
Máy in bill
1
        3.000.000
     3.000.000
Ti vi (làm máy chiếu luôn)
      13.000.000
                -  
Máy xay sinh tố
          1
        1.200.000
     1.200.000
Máy vắt Philip
          1
           450.000
        450.000
Máy đun siêu tốc
          2
           150.000
        300.000
Máy quạt
          4
           400.000
     1.600.000
Bảng hiệu
          1
        3.000.000
     3.000.000
Đồng phục
        10
           150.000
     1.500.000
Hệ thống điện, ổ cắm, đèn
1
        1.000.000
     1.000.000


TP HCM ngày 30/08/2016
Cao Trung Hiếu | Sống là cho đâu chỉ nhận riêng mình.
0 Nhận xét